Alimentos que embellecen

Muchos y grandes son los beneficios que otorgan ciertos alimentos a la belleza y salud de nuestro cuerpo, a través de las vitaminas que contienen. Algunos inciden en el brillo de nuestro pelo, otros en el fortalecimiento de las uñas, están los que nos hace lucir una piel saludable , y también los que nos ayudan a fortalecer nuestros huesos.

La nutricionista Dawn Cooper, especialista en la materia explica que la zanahoria, brócolis, damascos, espinacas y los camotes son las fuentes más importantes de Vitamina A. Al ingerir con regularidad dichos productos ayudan a mejorar la piel seca y escamosa. También contribuyen a la formación de colágeno y a prevenir el despreciado acné en los adolescentes. Además contienen betacarotenos (pro-vitamina A), los que aparte de acelerar el bronceado, actúan como protectores solares internos.

El Repollo, brócoli, pimentones, melones y las frutas cítricas como la naranja y el kiwi, son ricos en vitamina C, evitan el foto envejecimiento, que se produce por la acción de los rayos ultravioleta. Ayudan a la formación de colágeno y permiten además mantener uñas sanas y firmes.

Los productos del mar como el salmón, el jurel, el hígado y la yema del huevo, nos proveen de la valiosa vitamina D. Pero también es importante tomar un poco de sol, porque a través de los rayos solares el organismo sintetiza la vitamina D, lo que ayuda a la absorción del calcio y por tanto al fortalecimiento de los huesos.

El germen de trigo, las nueces y algunos aceites como el de girasol y de mazola, son ricos en vitamina E, la que además de potenciar la absorción de la vitamina A, es muy importante en todo lo que es regeneración celular y fortalecimiento de las mucosas. Ayuda a la circulación sanguínea y por tanto facilita el transporte de todos los nutrientes hacia la piel. Es además un potente antioxidante ya que gran parte del envejecimiento de la piel y las arrugas se producen por el contacto de la piel con todos los agentes contaminantes del medio ambiente.

Más y más beneficios…

El germen de trigo, el yogurt, la chancaca y los vegetales verdes como la lechuga, la espinaca y acelga, contienen la llamada Paba (ácido para aminobenzoico) que es un tipo de vitamina B. La Paba sirve como protector solar cuando se coloca sobre la piel, y la contienen muchas cremas y bronceadores para ayudar a proteger la piel contra las arrugas, el envejecimiento en general y el cáncer a la piel.

Todos los tipos de vitaminas B ayudan de gran manera al fortalecimiento de la piel y del cabello. El consumo adecuado de los productos que contienen esta vitamina, contribuyen a tener una cabellera sana y brillante y una piel losana y radiante.